香料商が語る東西香り秘話

• タイトルヨミ: コウリョウショウガカタルトウザイカオリヒワ
• シリーズ名: ヤマケイ新書／YS018
• シリーズ名ヨミ: ヤマケイシンショ18
• 著編者等／著者名等: 相良嘉美‖著
• 統一著者名: 相良嘉美
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: サガラヨシミ
• 出版者: 山と溪谷社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2015.7
• 大きさ: 229p
• 件名: 香料-歴史 香水-歴史
• 分類: 576.6,576.6 576.6
• ISBN: 978-4-635-51021-9
• マークNo: TRC15032013
• タイトルコード: 1000000861402
• 資料番号: 008934887
• 請求記号: S576.6/ｻｶ ｺ
• 内容紹介: 香りの世界に生きる人々、香水の軌跡、香りの原料、日本人の香り感覚…。長年、香料会社に勤務した著者が、その間に学び、聞き知った在りし日の香料商の姿、今の姿、そして香りの世界の一断面を、諸々の追憶を込めて綴る。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03157