吉沢久子97歳のおいしい台所史

• タイトルヨミ: ヨシザワヒサコキュウジュウナナサイノオイシイダイドコロシ
• サブタイトル: 大正・昭和・平成をかけぬけた半生
• サブタイトルヨミ: タイショウショウワヘイセイオカケヌケタハンセイ
• 著編者等／著者名等: 吉沢久子‖著
• 統一著者名: 吉沢久子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヨシザワヒサコ
• 出版者: 集英社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2015.7
• 大きさ: 335p
• 件名: 吉沢/久子
• 分類: 289.1,289.1 289.1
• ISBN: 978-4-08-333141-1
• マークNo: TRC15035593
• タイトルコード: 1000000866934
• 資料番号: 100104793
• 請求記号: 289.1/ﾖｼ ﾖ
• 一般注記: 「吉沢久子100歳のおいしい台所」(集英社文庫 2018年刊)に改題,加筆修正
• 内容紹介: 家事評論家として現役で活躍中の吉沢久子97歳が、戦前・戦中・戦後を生き抜いた半生を通して、暮らしの原点を見つめ、質実な日本人の歩みを語る。簡単レシピと、日本の歴史が分かる吉沢久子年表付き。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03JF2