日本酒
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 日本酒 |
|---|---|
| 出版者 | 東京農業大学 同友館(発売) |
| 出版年 | 2015.7 |
| 内容紹介 | 東京農業大学卒業生の酒蔵を139社取り上げ、蔵の特徴や代表銘柄を写真とともに紹介する。日本酒の基礎知識や、国酒・日本酒と和食の愉しみ方、蔵元探訪モデルコースなども収録。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 日本酒 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ニホンシュ |
| サブタイトル | 東京農大コレクション 世界を魅了する国酒たち |
| サブタイトルヨミ | トウキョウノウダイコレクション セカイオミリョウスルコクシュタチ |
| 出版者 | 東京農業大学 同友館(発売) |
| 出版地 | 東京 東京 |
| 出版年 | 2015.7 |
| 大きさ | 203p |
| 件名 | 清酒 清酒製造業 |
| 分類 | 588.52,588.52 588.52 |
| 書誌グループ | F00003 |
| ISBN | 978-4-496-05146-3 |
| マークNo | TRC15037240 |
| タイトルコード | 1000000869269 |
| 資料番号 | 009609751 |
| 請求記号 | 588.52/ﾆﾎ |
| 内容紹介 | 東京農業大学卒業生の酒蔵を139社取り上げ、蔵の特徴や代表銘柄を写真とともに紹介する。日本酒の基礎知識や、国酒・日本酒と和食の愉しみ方、蔵元探訪モデルコースなども収録。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034B0 |
