ステーキを下町で

• タイトルヨミ: ステーキオシタマチデ
• シリーズ名: 文春文庫／ひ20-4
• シリーズ名ヨミ: ブンシュンブンコヒ-20-4
• 著編者等／著者名等: 平松洋子‖著 谷口ジロー‖画
• 統一著者名: 平松洋子 谷口ジロー
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヒラマツヨウコ タニグチジロー
• 出版者: 文藝春秋
• 出版地: 東京
• 出版年: 2015.8
• 大きさ: 266p
• 件名: 料理
• 分類: 596.04,596.04 596.04
• ISBN: 978-4-16-790429-6
• マークNo: TRC000000015040077
• タイトルコード: 1000000874385
• 資料番号: 00000000000100419068
• 請求記号: B596.04/ﾋﾗ ｽ
• 内容紹介: 帯広の豚丼、三陸うに弁当、下町の特大ステーキに沖縄そば。「かけがえのない味」を求め、日本縦断。北から南まで胃袋のおもむくままに探訪し食したメニューを、漫画とともに紹介。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0