食味風々録(ぶうぶうろく)

• タイトルヨミ: ショクミブウブウロク
• シリーズ名: 中公文庫 あ13-6
• シリーズ名ヨミ: チュウコウブンコ ア-13-6
• 著編者等／著者名等: 阿川弘之‖著
• 統一著者名: 阿川弘之
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: アガワヒロユキ
• 出版者: 中央公論新社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2015.8
• 大きさ: 309p
• 件名: 料理
• 分類: 596.04,596.04 596.04
• ISBN: 978-4-12-206156-9
• マークNo: TRC15043315
• タイトルコード: 1000000877759
• 資料番号: 100047919
• 請求記号: B596.04/ｱｶ ｼ
• 内容紹介: 生涯最初のチーズの味、向田邦子との美味談義、海軍時代の仲間との旨いものの縁、文士たち贔屓の老舗の鰻…。記憶の中の多彩な料理と交友を綴る、自叙伝的食随筆。阿川佐和子との父娘対談も収録。
• 種別: 図書
• 受賞情報: 読売文学賞随筆・紀行賞
• 配架場所: 03CD5