「味つけ冷凍」の作りおき

• タイトルヨミ: アジツケレイトウノツクリオキ
• 著編者等／著者名等: 藤井恵‖著
• 統一著者名: 藤井恵
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: フジイメグミ
• 出版者: 文化学園文化出版局
• 出版地: 東京
• 出版年: 2015.8
• 大きさ: 71p
• 件名: 料理 冷凍食品
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-579-21245-3
• マークNo: TRC15043430
• タイトルコード: 1000000877864
• 資料番号: 008977258
• 請求記号: 596/ﾌｼ ｱ
• 内容紹介: 下ごしらえが簡単で、冷凍のままで調理できる! 肉や魚に調味料をもみ込んで味つけし、冷凍した「味つけ冷凍」のレシピ集。おすすめの味つけと素材を組み合わせて紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03AA2