詩歌で伝える和食七つ菜
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 詩歌で伝える和食七つ菜 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 原伊路波‖著 はらきみこ‖共著 Kotono HARA‖訳 いろは色波動デザイン研究所‖編集 表現教育研究所デザイン室‖編集 |
| 出版者 | 滋慶出版/つちや書店 |
| 出版年 | 2015.8 |
| 内容紹介 | 米菜・実菜・茸菜・根菜などの「七つ菜」を主体に、「四季の美を愛でる家庭の和食」「禅の教えに基づく食事」を、美しい陶器や漆器、木器に盛り付けて詩歌を添えた写真集。食材の説明には英文も併載。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 詩歌で伝える和食七つ菜 |
|---|---|
| タイトルヨミ | シイカデツタエルワショクナナツナ |
| 著編者等／著者名等 | 原伊路波‖著 はらきみこ‖共著 Kotono HARA‖訳 いろは色波動デザイン研究所‖編集 表現教育研究所デザイン室‖編集 |
| 統一著者名 | 原伊路波 はらきみこ 原琴乃 いろは色波動デザイン研究所 表現教育研究所デザイン室 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ハライロハ ハラキミコ ハラコトノ イロハイロハドウデザインケンキュウジョ ヒョウゲンキョウイクケンキュウジョデザインシツ |
| 出版者 | 滋慶出版/つちや書店 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2015.8 |
| 大きさ | 160p |
| 件名 | 料理(日本) |
| 分類 | 596.21,596.21 596.21 |
| ISBN | 978-4-8069-1518-8 |
| マークNo | TRC000000015044620 |
| タイトルコード | 1000000879897 |
| 資料番号 | 00000000000008995938 |
| 請求記号 | 596.21/ﾊﾗ ｼ |
| 内容紹介 | 米菜・実菜・茸菜・根菜などの「七つ菜」を主体に、「四季の美を愛でる家庭の和食」「禅の教えに基づく食事」を、美しい陶器や漆器、木器に盛り付けて詩歌を添えた写真集。食材の説明には英文も併載。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 03UA0 |
