これでいいのだ!瀬尾ごはん

• タイトルヨミ: コレデイイノダセオゴハン
• サブタイトル: 台所まわりの哲学
• サブタイトルヨミ: ダイドコロマワリノテツガク
• シリーズ名: ちくま新書 1141 カラー新書
• シリーズ名ヨミ: チクマシンショ 1141 カラーシンショ
• 著編者等／著者名等: 瀬尾幸子‖著
• 統一著者名: 瀬尾幸子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: セオユキコ
• 出版者: 筑摩書房
• 出版地: 東京
• 出版年: 2015.9
• 大きさ: 158p
• 件名: 料理
• 分類: 596.04,596.04 596.04
• ISBN: 978-4-480-06833-0
• マークNo: TRC15046470
• タイトルコード: 1000000882868
• 資料番号: 100052935
• 請求記号: S596.04/ｾｵ ｺ
• 内容紹介: 家のご飯は、これでいいのだ! 手間の少ない「焼くだけ」「煮るだけ」料理、素材の選び方、保存のコツ、冷蔵庫活用術、買い物の極意…。初心者にも手におえる、ご飯術を紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0