トコトンやさしい蒸留の本

• タイトルヨミ: トコトンヤサシイジョウリュウノホン
• シリーズ名: B&Tブックス／ 今日からモノ知りシリーズ／
• シリーズ名ヨミ: ビーアンドティーブックス キョウカラモノシリシリーズ
• 著編者等／著者名等: 大江修造‖著
• 統一著者名: 大江修造
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オオエシュウゾウ
• 出版者: 日刊工業新聞社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2015.9
• 大きさ: 158p
• 件名: 蒸留
• 分類: 571.6,571.6 571.6
• ISBN: 978-4-526-07453-0
• マークNo: TRC000000015049836
• タイトルコード: 1000000887893
• 資料番号: 00000000000009007634
• 請求記号: 571.6/ｵｵ ﾄ
• 内容紹介: 焼酎やウイスキーなどの蒸留酒から、化学工業で造られる最先端の製品に至るまで、蒸留は私たちの生活に必須の技術。最新の蒸留技術を、イラストをふんだんに活用して、ポイントが容易に理解できるよう基本から解説する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03157