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ビオディナミ・ワイン35のQ&A

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タイトル ビオディナミ・ワイン35のQ&A
著編者等/著者名等 アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュ‖著 星埜聡美‖訳
出版者 白水社
出版年 2015.11
内容紹介 優れたヴィニュロンたちは、なぜビオディナミを取り入れるのか。世界最高峰の白ワインの造り手「ドメーヌ・ルフレーヴ」の醸造家が、ビオディナミの考え方とワイン造りの真実をわかりやすく伝える。
種別 図書
タイトル ビオディナミ・ワイン35のQ&A
タイトルヨミ ビオディナミワインサンジュウゴノキューアンドエー
著編者等/著者名等 アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュ‖著 星埜聡美‖訳
統一著者名ヨミ Lepetit de la Bigne Antoine
統一著者名 星埜聡美
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ルプティ・ド・ラ・ビーニュアントワーヌ ホシノサトミ
出版者 白水社
出版地 東京
出版年 2015.11
大きさ 168,6p
件名 ぶどう酒
分類 588.55,588.55 588.55
ISBN 978-4-560-08469-4
マークNo TRC000000015054023
タイトルコード 1000000894294
資料番号 00000000000100105915
請求記号 588.55/ルフ ヒ
一般注記 原タイトル:Introduction à la biodynamie à l'usage des amateurs de vin
内容紹介 優れたヴィニュロンたちは、なぜビオディナミを取り入れるのか。世界最高峰の白ワインの造り手「ドメーヌ・ルフレーヴ」の醸造家が、ビオディナミの考え方とワイン造りの真実をわかりやすく伝える。
種別 図書
配架場所 03158

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