味なメニュー

• タイトルヨミ: アジナメニュー
• 著編者等／著者名等: 平松洋子‖著
• 統一著者名: 平松洋子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヒラマツヨウコ
• 出版者: 幻冬舎
• 出版地: 東京
• 出版年: 2015.11
• 大きさ: 255p
• 件名: 料理
• 分類: 596.04,596.04 596.04
• ISBN: 978-4-344-02851-7
• マークNo: TRC15057609
• タイトルコード: 1000000899937
• 資料番号: 009043712
• 請求記号: 596.04/ﾋﾗ ｱ
• 内容紹介: 銀座のシチュー、町角のジューススタンド、空港のかつサンド、居酒屋の煮込み、浪花の豚まん、東神田の立ち食いそば…。愛される味の秘密をメニューの行間から引き出す、とびきりおいしいノンフィクション。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD6