農業への企業参入新たな挑戦

• タイトルヨミ: ノウギョウエノキギョウサンニュウアラタナチョウセン
• サブタイトル: 農業ビジネスの先進事例と技術革新
• サブタイトルヨミ: ノウギョウビジネスノセンシンジレイトギジュツカクシン
• シリーズ名: シリーズ・いま日本の「農」を問う／9
• シリーズ名ヨミ: シリーズイマニホンノノウオトウ9
• 著編者等／著者名等: 石田一喜‖著 吉田誠‖著 松尾雅彦‖著 吉原佐也香‖著 高辻正基‖著 中村謙治‖著 辻昭久‖著
• 統一著者名: 石田一喜 吉田誠 松尾雅彦 吉原佐也香 高辻正基 中村謙治 辻昭久
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イシダカズキ ヨシダマコト マツオマサヒコ ヨシハラサヤカ タカツジマサモト ナカムラケンジ ツジアキヒサ
• 出版者: ミネルヴァ書房
• 出版地: 京都
• 出版年: 2015.12
• 大きさ: 6,377,9p
• 件名: 農業経営 植物工場
• 分類: 611.7,611.7 611.7
• ISBN: 978-4-623-07307-8
• マークNo: TRC15063978
• タイトルコード: 1000000909886
• 資料番号: 009032244
• 請求記号: 611.7/ｲｼ ﾉ
• 内容細目: 企業参入と地域の農業 企業の農業参入とその課題 ジャガイモから見える農業の未来 植物工場の健康食品事業への展開 コンビニエンスストアのファーム事業 人工光型植物工場の現状と課題 植物生産システムの開発と展開 大型菜園に託す新しい農業ビジネス
• 内容紹介: 企業の農業参入の現状と課題とは。カルビーやカゴメ、ローソンをはじめとした各社の取り組みとともに、それらを支える植物工場(施設栽培)のメカニズムや制度的変遷を、専門家が論じる。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03161