昭和ごはん

• タイトルヨミ: ショウワゴハン
• 著編者等／著者名等: 高橋良枝‖著
• 統一著者名: 高橋良枝
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: タカハシヨシエ
• 出版者: 朝日新聞出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.1
• 大きさ: 157p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-02-333066-5
• マークNo: TRC000000016003349
• タイトルコード: 1000000917079
• 資料番号: 00000000000100031921
• 請求記号: 596/ﾀｶ ｼ
• 内容紹介: 日本の春を告げる竹の子。待ち遠しい空豆の季節。里芋がなかったら作れないおかず。イカの天ぷらの思い出…。日々の暮らしの中で紡いできた昭和の家庭ごはんを、時代背景を交えて季節ごとに紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD0