ホワイトソルガムきびレシピBOOK

• タイトルヨミ: ホワイトソルガムキビレシピブック
• サブタイトル: キヌア、チアシードに次ぐ、注目度No.1のスーパー雑穀
• サブタイトルヨミ: キヌアチアシードニツグチュウモクドナンバーワンノスーパーザッコク
• 著編者等／著者名等: アメリカ穀物協会‖監修 佃勇‖料理監修 検見崎聡美‖料理監修
• 統一著者名: アメリカ穀物協会 佃勇 検見崎聡美
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: アメリカコクモツキョウカイ ツクダイサム ケンミザキサトミ
• 出版者: 主婦の友社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.2
• 大きさ: 47p
• 件名: 料理 きび
• 分類: 596.3,596.3 596.3
• ISBN: 978-4-07-403324-9
• マークNo: TRC16003777
• タイトルコード: 1000000917501
• 資料番号: 009034166
• 請求記号: 596.3/ｱﾒ ﾎ
• 内容紹介: スーパー穀物「ホワイトソルガムきび」を使った、簡単でおいしい料理の作り方を紹介。主食、おかずなどのいつものメニューにホワイトソルガムきびをプラスしたヘルシーごはんや、ホテルのブッフェメニューのアレンジを収録。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD1