本気で知りたい!日本酒

• タイトルヨミ: ホンキデシリタイニホンシュ
• サブタイトル: 知識があれば酒はもっと旨くなる! 「飲み手」のための最新!日本酒学
• サブタイトルヨミ: チシキガアレバサケワモットウマクナル ノミテノタメノサイシンニホンシュガク
• シリーズ名: 洋泉社MOOK
• シリーズ名ヨミ: ヨウセンシャムック
• 出版者: 洋泉社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.2
• 大きさ: 111p
• 件名: 清酒
• 分類: 588.52,588.52 588.52
• 書誌グループ: F00003 A00003
• ISBN: 978-4-8003-0826-9
• マークNo: TRC16004239
• タイトルコード: 1000000917952
• 資料番号: 010243491
• 請求記号: 588.52/ﾎﾝ
• 内容紹介: 米、造り、生産地、香り…。飲み手にとって本当に役立つ、日本酒が美味しくなるうんちくをあらゆる角度から紹介。ほか、これからを担う酒蔵、全国の有名な酒屋に聞く人気の酒、日本酒のつまみ大研究などを収録する。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 034B0