そば屋の新しいつまみ137品

• タイトルヨミ: ソバヤノアタラシイツマミヒャクサンジュウナナヒン
• 著編者等／著者名等: 旭屋出版編集部‖編
• 統一著者名: 旭屋出版
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: アサヒヤシュッパン
• 出版者: 旭屋出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.3
• 大きさ: 207p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-7511-1184-0
• マークNo: TRC000000016006667
• タイトルコード: 1000000921741
• 資料番号: 00000000000100667989
• 請求記号: 596/ｱｻ ｿ
• 内容紹介: 定番のつまみ料理を独自にアレンジし、新しいおいしさを工夫した一品、従来にない新発想で生み出した斬新な一品…。人気そば屋のつまみ料理137品のレシピを紹介。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0