北陸の漬けもの
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 北陸の漬けもの |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 北村綾子‖監修 |
| 出版者 | 北國新聞社 |
| 出版年 | 2016.2 |
| 内容紹介 | 梅干し、キャベツの巻き漬け、堅豆腐のみそ漬け…。初めてでも簡単に作れます! 今や自家製の漬けものは最高のぜいたく。懐かしい伝統の味から健康志向の一品まで、おいしい北陸の漬けもの194レシピを紹介します。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 北陸の漬けもの |
|---|---|
| タイトルヨミ | ホクリクノツケモノ |
| サブタイトル | 季節ごとに楽しめる自家製のススメ |
| サブタイトルヨミ | キセツゴトニタノシメルジカセイノススメ |
| 著編者等／著者名等 | 北村綾子‖監修 |
| 統一著者名 | 北村綾子 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | キタムラアヤコ |
| 出版者 | 北國新聞社 |
| 出版地 | 金沢 |
| 出版年 | 2016.2 |
| 大きさ | 198p |
| 件名 | 漬物 |
| 分類 | 596.3,596.3 596.3 |
| ISBN | 978-4-8330-2056-5 |
| マークNo | TRC16010629 |
| タイトルコード | 1000000927705 |
| 資料番号 | 009095217 |
| 請求記号 | K596/1120 |
| 内容紹介 | 梅干し、キャベツの巻き漬け、堅豆腐のみそ漬け…。初めてでも簡単に作れます! 今や自家製の漬けものは最高のぜいたく。懐かしい伝統の味から健康志向の一品まで、おいしい北陸の漬けもの194レシピを紹介します。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 03NA5 |
