日本の花卉園芸 光と影

• タイトルヨミ: ニホンノカキエンゲイヒカリトカゲ
• サブタイトル: 歴史・文化・産業
• サブタイトルヨミ: レキシブンカサンギョウ
• シリーズ名: シリーズ・いま日本の「農」を問う／11
• シリーズ名ヨミ: シリーズイマニホンノノウオトウ11
• 著編者等／著者名等: 今西英雄‖著 福井博一‖著 内藤重之‖著 柴田道夫‖著 土井元章‖著 宇田明‖著 田中孝幸‖著 西川照子‖著
• 統一著者名: 今西英雄 福井博一 内藤重之 柴田道夫 土井元章 宇田明 田中孝幸 西川照子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イマニシヒデオ フクイヒロカズ ナイトウシゲユキ シバタミチオ ドイモトアキ ウダアキラ タナカタカユキ ニシカワテルコ
• 出版者: ミネルヴァ書房
• 出版地: 京都
• 出版年: 2016.3
• 大きさ: 6,375,5p
• 件名: 花卉 園芸-日本
• 分類: 627,627 627
• ISBN: 978-4-623-07309-2
• マークNo: TRC16014419
• タイトルコード: 1000000933576
• 資料番号: 009098807
• 請求記号: 627/ｲﾏ ﾆ
• 内容細目: 日本の花卉産業 日本の花卉流通 花店の変遷と成長 日本人の植物愛好 花卉の品質管理技術の発展と課題 栽培・流通の実態と問題点 日本の園芸文化 花卉育種の変遷
• 内容紹介: 我々の暮らしを彩り、冠婚葬祭や贈答にも欠かせない花卉。時代の流れとともに花卉産業が辿ってきた歴史とはいかなるものか。日本における花卉園芸の歴史と文化、さらに産業としての現状と課題を専門家が読み解く。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03162