うまい日本酒を知る、選ぶ、もっと楽しむ

• タイトルヨミ: ウマイニホンシュオシルエラブモットタノシム
• サブタイトル: 酒達人が教える、知って飲んで通になる本
• サブタイトルヨミ: サケタツジンガオシエルシッテノンデツウニナルホン
• シリーズ名: 大人の自由時間mini
• シリーズ名ヨミ: オトナノジユウジカンミニ
• 著編者等／著者名等: 飲食店日本酒提供者協会‖監修
• 統一著者名: 飲食店日本酒提供者協会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: インショクテンニホンシュテイキョウシャキョウカイ
• 出版者: 技術評論社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.5
• 大きさ: 157p
• 件名: 清酒
• 分類: 588.52,588.52 588.52
• 郷土件名: 510908400000000
• 書誌グループ: F00002 A00007
• ISBN: 978-4-7741-8073-1
• マークNo: TRC16020618
• タイトルコード: 1000000942353
• 資料番号: 009617374
• 請求記号: 588.52/ｲﾝ ｳ
• 内容紹介: 日本酒を楽しむ上で大切な基本的な知識を紹介するほか、老舗デパートに学ぶ日本酒の「選び方」、日本酒の味を引き出す「温度」と「酒器」、日本酒を楽しむプロのテクニック集などを収録。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03LB0