ナムル100

• タイトルヨミ: ナムルヒャク
• シリーズ名: 講談社のお料理BOOK／
• シリーズ名ヨミ: コウダンシャノオリョウリブック
• 著編者等／著者名等: チョンテキョン‖著
• 統一著者名: 鄭泰慶
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: チョンテキョン
• 出版者: 講談社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.4
• 大きさ: 95p
• 件名: 料理-野菜 料理(朝鮮)
• 分類: 596.37,596.37 596.3
• ISBN: 978-4-06-299673-0
• マークNo: TRC000000016020669
• タイトルコード: 1000000942403
• 資料番号: 00000000000100718345
• 請求記号: 596.37/ﾁﾖ ﾅ
• 内容紹介: 作り方はシンプル。アレンジも簡単で、野菜を食べる楽しみが広がります。おいしくて、美容にいい、野菜が主役の韓国のあえ物「ナムル」と、ナムルの応用料理のレシピを紹介。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0