農家が教える野菜の収穫・保存・料理

• タイトルヨミ: ノウカガオシエルヤサイノシュウカクホゾンリョウリ
• サブタイトル: おいしいレシピ229
• サブタイトルヨミ: オイシイレシピニヒャクニジュウキュウ
• 著編者等／著者名等: 西東社編集部‖編
• 統一著者名: 西東社
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: セイトウシャ
• 出版者: 西東社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.5
• 大きさ: 191p
• 件名: 家庭菜園 料理-野菜
• 分類: 626.9,626.9 626.9
• ISBN: 978-4-7916-2183-5
• マークNo: TRC16022862
• タイトルコード: 1000000945826
• 資料番号: 100205749
• 請求記号: 626.9/ｾｲ ﾉ
• 内容紹介: 家庭菜園で栽培している野菜の基本の収穫のしかたから、より多く、より長く、収穫するためのコツを伝授。さらに、野菜に適した保存方法や、ムダなくおいしく食べられるレシピも多数紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03162