カレント栄養教育論

• タイトルヨミ: カレントエイヨウキョウイクロン
• 著編者等／著者名等: 杉山みち子‖編著 赤松利恵‖編著 桑野稔子‖編著 藤澤由美子‖[ほか]共著
• 統一著者名: 杉山みち子 赤松利恵 桑野稔子 藤澤由美子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: スギヤマミチコ アカマツリエ クワノトシコ フジサワユミコ
• 出版者: 建帛社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.5
• 大きさ: 7,202p
• 件名: 栄養教育
• 分類: 498.55,498.55 498.55
• ISBN: 978-4-7679-0564-8
• マークNo: TRC000000016026893
• タイトルコード: 1000000951725
• 資料番号: 00000000000100123678
• 請求記号: 498.55/ｽｷ ｶ
• 内容紹介: 管理栄養士養成課程における「栄養教育論」テキスト。栄養教育の理論とモデルを概観した上で、妊娠・授乳期から高齢期までのライフステージ別、傷病者・障がい者・アスリートといった対象者別の留意事項と栄養教育事例を示す。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03RA0