ベジ薬膳

• タイトルヨミ: ベジヤクゼン
• サブタイトル: 5色の野菜でからだを整える
• サブタイトルヨミ: ゴショクノヤサイデカラダオトトノエル
• シリーズ名: veggy Books／
• シリーズ名ヨミ: ベジィブックス
• 著編者等／著者名等: 谷口ももよ‖著
• 統一著者名: 谷口ももよ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: タニグチモモヨ
• 出版者: キラジェンヌ
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.6
• 大きさ: 127p
• 件名: 薬膳 料理-野菜
• 分類: 498.583,498.583 498.58
• ISBN: 978-4-906913-55-8
• マークNo: TRC000000016029828
• タイトルコード: 1000000956015
• 資料番号: 00000000000100132182
• 請求記号: 498.583/ﾀﾆ ﾍ
• 内容紹介: 5色の野菜でからだを整えましょう。旬の養生に適した野菜、お肉の代わりになる植物性の食材、良質な乳製品と卵を用いたヘルシーなレシピを、春・夏・梅雨・秋・冬の5つの季節ごとに紹介します。スイーツのレシピも掲載。
• 種別: 図書
• 受賞情報: グルマン世界料理本大賞Diets部門グランプリ
• 配架場所: 03RA0