石川の地酒はうまい。
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基本情報
全ての情報
全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 石川の地酒はうまい。 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 石川県酒造組合連合会‖監修 北國新聞社出版局‖編集 |
| 出版者 | 北國新聞社 |
| 出版年 | 2016.6 |
| 内容紹介 | 能登、金沢、加賀の35酒蔵と銘酒を紹介。受賞歴、データ、各酒蔵が提案するおすすめの飲み方、味わいの特徴などを掲載する。ほか、石川の杜氏の「今」を検証した特集、酒蔵が育んだ多様な文化なども収録。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 石川の地酒はうまい。 |
|---|---|
| タイトルヨミ | イシカワノジザケワウマイ |
| サブタイトル | 能登、金沢、加賀35酒蔵と銘酒ガイド 今、静かなブーム |
| サブタイトルヨミ | ノトカナザワカガサンジュウゴシュゾウトメイシュガイド イマシズカナブーム |
| 著編者等／著者名等 | 石川県酒造組合連合会‖監修 北國新聞社出版局‖編集 |
| 統一著者名 | 石川県酒造組合連合会 北国新聞社 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | イシカワケンシュゾウクミアイレンゴウカイ ホッコクシンブンシャ |
| 出版者 | 北國新聞社 |
| 出版地 | 金沢 |
| 出版年 | 2016.6 |
| 大きさ | 187p |
| 件名 | 清酒 清酒製造業 |
| 分類 | 588.52,588.52 588.52 |
| ISBN | 978-4-8330-2069-5 |
| マークNo | TRC16033635 |
| タイトルコード | 1000000961809 |
| 資料番号 | 009118407 |
| 請求記号 | K588/1025 |
| 内容紹介 | 能登、金沢、加賀の35酒蔵と銘酒を紹介。受賞歴、データ、各酒蔵が提案するおすすめの飲み方、味わいの特徴などを掲載する。ほか、石川の杜氏の「今」を検証した特集、酒蔵が育んだ多様な文化なども収録。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034C0 |
