オリーブオイルの至福
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | オリーブオイルの至福 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 日本オリーブオイルソムリエ協会‖著 |
| 出版者 | 小学館 |
| 出版年 | 2016.7 |
| 内容紹介 | 2015年「オリーブジャパン」受賞オイルの中から16本を厳選し、風味の特徴、生産者・輸入元の声などを、シェフ考案の美味レシピとともに紹介する。2016年「オリーブジャパン」受賞オリーブオイル全リストも掲載。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | オリーブオイルの至福 |
|---|---|
| タイトルヨミ | オリーブオイルノシフク |
| サブタイトル | 国際オリーブオイルコンテスト『オリーブジャパン』2015-2016 OFFICIAL BOOK |
| サブタイトルヨミ | コクサイオリーブオイルコンテストオリーブジャパンニセンジュウゴニセンジュウロク オフィシャルブック |
| シリーズ名 | Lady Bird小学館実用シリーズ／ |
| シリーズ名ヨミ | レディーバードショウガクカンジツヨウシリーズ |
| 著編者等／著者名等 | 日本オリーブオイルソムリエ協会‖著 |
| 統一著者名 | 日本オリーブオイルソムリエ協会 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ニホンオリーブオイルソムリエキョウカイ |
| 出版者 | 小学館 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2016.7 |
| 大きさ | 95p |
| 件名 | オリーブ油 |
| 分類 | 576.175,576.175 576.175 |
| 書誌グループ | F00003 |
| ISBN | 978-4-09-103865-4 |
| マークNo | TRC16034464 |
| タイトルコード | 1000000963313 |
| 資料番号 | 010227882 |
| 請求記号 | 576.175/ﾆﾎ ｵ |
| 内容紹介 | 2015年「オリーブジャパン」受賞オイルの中から16本を厳選し、風味の特徴、生産者・輸入元の声などを、シェフ考案の美味レシピとともに紹介する。2016年「オリーブジャパン」受賞オリーブオイル全リストも掲載。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034B0 |
