薬味食堂

• タイトルヨミ: ヤクミショクドウ
• サブタイトル: パクチー、長ねぎ、みょうがに小ねぎetc.
• サブタイトルヨミ: パクチーナガネギミョウガニコネギエトセトラ
• 著編者等／著者名等: 尾田衣子‖監修 朝日新聞出版‖編著
• 統一著者名: 尾田衣子 朝日新聞出版
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オダキヌコ アサヒシンブンシュッパン
• 出版者: 朝日新聞出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.7
• 大きさ: 95p
• 件名: 料理 香辛料
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-02-333093-1
• マークNo: TRC16036347
• タイトルコード: 1000000966555
• 資料番号: 100407287
• 請求記号: 596/ｵﾀ ﾔ
• 内容紹介: グリルチキンの薬味和え、パクチーおにぎり、ねぎだけ焼肉、ひじきとみょうがの混ぜご飯…。ねぎ、大葉、みょうが、パクチーなど、薬味を使ったレシピを豊富に紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD1