魚が食べられなくなる日

• タイトルヨミ: サカナガタベラレナクナルヒ
• シリーズ名: 小学館新書／278
• シリーズ名ヨミ: ショウガクカンシンショ278
• 著編者等／著者名等: 勝川俊雄‖著
• 統一著者名: 勝川俊雄
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: カツカワトシオ
• 出版者: 小学館
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.8
• 大きさ: 205p
• 件名: 漁業政策 漁業-日本
• 分類: 661.1,661.1 661.1
• ISBN: 978-4-09-825278-7
• マークNo: TRC16039192
• タイトルコード: 1000000970656
• 資料番号: 009138215
• 請求記号: S661.1/ｶﾂ ｻ
• 内容紹介: クロマグロ、ウナギは絶滅危惧種、ホッケは9割減、ニシン漁はほぼ壊滅状態…。気鋭の水産学者が、乱獲による漁業資源の危機的状況を明らかにし、海外漁業国の成功例も含めて、日本の魚食文化を守るための方策を綴る。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03166