白籏史朗喰いしん坊日記

• タイトルヨミ: シラハタシロウクイシンボウニッキ
• 著編者等／著者名等: 白籏史朗‖著
• 統一著者名: 白籏史朗
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: シラハタシロウ
• 出版者: 新日本出版社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.8
• 大きさ: 205p
• 件名: 料理
• 分類: 596.04,596.04 596.04
• ISBN: 978-4-406-06051-6
• マークNo: TRC000000016039610
• タイトルコード: 1000000971065
• 資料番号: 00000000000009137712
• 請求記号: 596.04/ｼﾗ ｼ
• 内容紹介: 戦時中のクジラ、たんぱく源だったサンショウウオ、ヒマラヤのカレー、ペルーの謎の肉…。ガキ大将の頃の食べ物や、世界の山行で出合った食材などについて綴る。『朝日新聞』山梨版連載を単行本化。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD5