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100歳まで元気な人は何を食べているか?

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タイトル 100歳まで元気な人は何を食べているか?
著編者等/著者名等 辨野義己‖著
出版者 三笠書房
出版年 2016.9
内容紹介 健康寿命は、大腸内の「長寿菌」の量で決まる。日本全国の「健康長寿地域」で食生活をつぶさに観察してきた著者が、血管年齢が若くなる食物繊維の食べ方、発酵食品の食べ方、人生を楽しむ食の知恵などを紹介する。
種別 図書
タイトル 100歳まで元気な人は何を食べているか?
タイトルヨミ ヒャクサイマデゲンキナヒトワナニオタベテイルカ
著編者等/著者名等 辨野義己‖著
統一著者名 弁野義己
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ベンノヨシミ
出版者 三笠書房
出版地 東京
出版年 2016.9
大きさ 221p
件名 食生活 長寿法 腸内細菌
分類 498.583,498.583 498.5
ISBN 978-4-8379-2647-4
マークNo TRC000000016046392
タイトルコード 1000000981169
資料番号 00000000000100512920
請求記号 498.583/ヘン ヒ
一般注記 「「長寿菌」が増える食べ方」(知的生きかた文庫 2021年刊)に改題,再編集
内容紹介 健康寿命は、大腸内の「長寿菌」の量で決まる。日本全国の「健康長寿地域」で食生活をつぶさに観察してきた著者が、血管年齢が若くなる食物繊維の食べ方、発酵食品の食べ方、人生を楽しむ食の知恵などを紹介する。
種別 図書
配架場所 03CB1

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