小林カツ代のおかず道場

• タイトルヨミ: コバヤシカツヨノオカズドウジョウ
• シリーズ名: 河出文庫／こ19-2
• シリーズ名ヨミ: カワデブンココ-19-2
• 著編者等／著者名等: 小林カツ代‖著
• 統一著者名: 小林カツ代
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: コバヤシカツヨ
• 出版者: 河出書房新社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.10
• 大きさ: 333p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-309-41484-3
• マークNo: TRC000000016049874
• タイトルコード: 1000000986647
• 資料番号: 00000000000100059732
• 請求記号: B596/ｺﾊ ｺ
• 内容紹介: 臨場感ある語り口で、料理のコツと知恵を伝え続け、テレビやラジオ番組、講演にとひっぱりだこだった料理研究家の小林カツ代。簡単なレシピから実家秘伝のおかずまで、惜しみなく披露した料理の数々を収録する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD0