僕が本当に好きな和食

• タイトルヨミ: ボクガホントウニスキナワショク
• サブタイトル: 毎日食べたい笠原レシピの決定版!250品
• サブタイトルヨミ: マイニチタベタイカサハラレシピノケッテイバンニヒャクゴジッピン
• 著編者等／著者名等: 笠原将弘‖著
• 統一著者名: 笠原将弘
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: カサハラマサヒロ
• 出版者: 主婦の友社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.11
• 大きさ: 159p
• 件名: 料理(日本)
• 分類: 596.21,596.21 596.21
• 郷土件名: 511464600000000
• 書誌グループ: A00003 F00003
• ISBN: 978-4-07-418290-9
• マークNo: TRC16049899
• タイトルコード: 1000000986669
• 資料番号: 010197200
• 請求記号: 596.21/ｶｻ ﾎ
• 内容紹介: 「賛否両論」の笠原将弘が伝授する、とっておきの和食レシピ集。普段着の和食レシピと、それらを簡単にかつおいしく作るための、これまでの常識にとらわれないコツなどを紹介する。四季の行楽べんとう、おせちも収録。
• 種別: 図書
• 受賞情報: 料理レシピ本大賞in Japan料理部門入賞
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03CD1