腸を元気にしたいなら発酵食を食べなさい
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 腸を元気にしたいなら発酵食を食べなさい |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 白澤卓二‖著 |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版年 | 2016.10 |
| 内容紹介 | 日本人に古くから親しまれてきた味噌やしょう油、納豆などに加え、赤ワイン、ヨーグルトなど様々な発酵食品のパワーに注目。健康長寿を達成するためには、どんな食材、食事の摂り方をすればよいのかを紹介する。レシピも掲載。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 腸を元気にしたいなら発酵食を食べなさい |
|---|---|
| タイトルヨミ | チョウオゲンキニシタイナラハッコウショクオタベナサイ |
| 著編者等／著者名等 | 白澤卓二‖著 |
| 統一著者名 | 白沢卓二 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | シラサワタクジ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2016.10 |
| 大きさ | 174p |
| 件名 | 発酵食品 健康法 |
| 分類 | 498.583,498.583 498.5 |
| 書誌グループ | A00007 F00003 |
| ISBN | 978-4-309-28605-1 |
| マークNo | TRC000000016052639 |
| タイトルコード | 1000000991510 |
| 資料番号 | 00000000000010169068 |
| 請求記号 | 498.583/ｼﾗ ﾁ |
| 一般注記 | 「100歳まで病気知らずでいたければ「発酵食」を食べなさい」(2012年刊)の改題,加筆修正 |
| 内容紹介 | 日本人に古くから親しまれてきた味噌やしょう油、納豆などに加え、赤ワイン、ヨーグルトなど様々な発酵食品のパワーに注目。健康長寿を達成するためには、どんな食材、食事の摂り方をすればよいのかを紹介する。レシピも掲載。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034E0 |
