コッペパンの本

• タイトルヨミ: コッペパンノホン
• 著編者等／著者名等: 木村衣有子‖文と写真
• 統一著者名: 木村衣有子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: キムラユウコ
• 出版者: 産業編集センター
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.11
• 大きさ: 173p
• 件名: パン
• 分類: 596.63,596.63 596.6
• ISBN: 978-4-86311-138-7
• マークNo: TRC16055306
• タイトルコード: 1000000995514
• 資料番号: 100478619
• 請求記号: 596.63/ｷﾑ ｺ
• 内容紹介: しっとり、むちむち、ふわふわ、ぼってり。丸みを帯びて、柔らかいパン、コッペパン。専門店のコッペパン、パン屋さんのコッペパン、袋入りコッペパンを丹念にルポした一冊。対談、イラストエッセイも収録。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03IF1