すがたをかえるたべものしゃしんえほん 12

• タイトル: すがたをかえるたべものしゃしんえほん 12 12
• タイトルヨミ: スガタオカエルタベモノシャシンエホン
• 各巻書名: かつおぶしができるまで
• 各巻書名ヨミ: カツオブシ/ガ/デキル/マデ
• 著編者等／著者名等: 宮崎祥子‖構成・文 白松清之‖写真
• 統一著者名: 宮崎祥子 白松清之
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ミヤザキショウコ シラマツキヨユキ
• 出版者: 岩崎書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.11
• 大きさ: 33p
• 件名: 農産製造
• 分類: 619,619 619
• 書誌グループ: B00001
• ISBN: 978-4-265-08532-3
• マークNo: TRC16055380
• タイトルコード: 1000000995587
• 資料番号: 009147307
• 請求記号: 619/ﾐｽ/12
• 内容紹介: 身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける絵本。12は、100年以上も昔からかつおぶしを作っている店を取材し、かつおがかつおぶしになるまでを紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03MI8