モクテル

• サブタイトル: 魅力広がるノンアルコールカクテルの世界
• サブタイトルヨミ: ミリョクヒロガルノンアルコールカクテルノセカイ
• 著編者等／著者名等: 旭屋出版編集部‖編
• 統一著者名: 旭屋出版
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: アサヒヤシュッパン
• 出版者: 旭屋出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.11
• 大きさ: 159p
• 件名: 飲み物
• 分類: 596.7,596.7 596.7
• ISBN: 978-4-7511-1241-0
• マークNo: TRC000000016057958
• タイトルコード: 1000000999476
• 資料番号: 00000000000009218116
• 請求記号: 596.7/ｱｻ ﾓ
• 一般注記: 「ノンアルコールカクテルMOCKTAIL BOOK」(2021年刊)に改題,2021年刊は最新モクテルを追加し加筆再編集
• 内容紹介: カクテルに見えるけれどカクテルとは別の、ノンアルコールの飲み物、モクテル。お酒を使わないでカクテルの魅力に近づける工夫やアイデアを凝らしたレシピを紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0