屠殺

• タイトルヨミ: トサツ
• サブタイトル: 監禁畜舎・食肉処理場・食の安全
• サブタイトルヨミ: カンキンチクシャショクニクショリジョウショクノアンゼン
• 著編者等／著者名等: テッド・ジェノウェイズ‖著 井上太一‖訳
• 統一著者名ヨミ: Genoways Ted
• 統一著者名: 井上太一
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ジェノウェイズテッド イノウエタイチ
• 出版者: 緑風出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.12
• 大きさ: 287p
• 件名: 屠場
• 分類: 648.22,648.22 648.22
• ISBN: 978-4-8461-1622-4
• マークNo: TRC16059368
• タイトルコード: 1000001001580
• 資料番号: 009175928
• 請求記号: 648.22/ｼｴ ﾄ
• 一般注記: 原タイトル：The chain
• 内容紹介: 低価格商品を売りとする屠殺産業が引き起こした悲劇の実態を、労働者、地域住民、そして動物の視点から追う。現代アメリカ社会の暗部と病根を照らし出すルポルタージュ。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03164