ニッポン全国懐かしのご当地パン図鑑

• タイトルヨミ: ニッポンゼンコクナツカシノゴトウチパンズカン
• シリーズ名: OAK MOOK／605
• シリーズ名ヨミ: オークムック605
• 出版者: オークラ出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.12
• 大きさ: 127p
• 件名: パン
• 分類: 596.63,596.63 596.6
• ISBN: 978-4-7755-2585-2
• マークNo: TRC000000016059730
• タイトルコード: 1000001002771
• 資料番号: 00000000000100082387
• 請求記号: 596.63/ﾆﾂ
• 内容紹介: 群馬県・グンイチパンの「カリカリメロンパン」、島根県・木村家製パンの「ネオトースト」…。日本全国の懐かしのご当地パンを、写真とともに紹介する。ヤマザキ「ランチパック」のおいしさのヒミツや誕生エピソードも解説。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD6