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すがたをかえるたべものしゃしんえほん 11

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タイトル すがたをかえるたべものしゃしんえほん 11 11
著編者等/著者名等 宮崎祥子‖構成・文 白松清之‖写真
出版者 岩崎書店
出版年 2016.12
内容紹介 身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける絵本。11は、大豆が「なっとう菌」の力によって、ねばねばしたなっとうになるまでを紹介する。
種別 図書
タイトル すがたをかえるたべものしゃしんえほん 11 11
タイトルヨミ スガタオカエルタベモノシャシンエホン
各巻書名 なっとうができるまで
各巻書名ヨミ ナットウ/ガ/デキル/マデ
著編者等/著者名等 宮崎祥子‖構成・文 白松清之‖写真
統一著者名 宮崎祥子 白松清之
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ミヤザキショウコ シラマツキヨユキ
出版者 岩崎書店
出版地 東京
出版年 2016.12
大きさ 33p
件名 農産製造
分類 619,619 619
書誌グループ B00001
ISBN 978-4-265-08531-6
マークNo TRC16060939
タイトルコード 1000001003934
資料番号 009210352
請求記号 619/ミス/11
内容紹介 身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける絵本。11は、大豆が「なっとう菌」の力によって、ねばねばしたなっとうになるまでを紹介する。
種別 図書
配架場所 03MI8

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