調べてみよう都道府県の特産品 調味料編
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全ての情報
タイトル | 調べてみよう都道府県の特産品 調味料編 調味料編 |
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著編者等/著者名等 | 都道府県の特産品編集室‖[編] |
出版者 | 理論社 |
出版年 | 2016.12 |
内容紹介 | 47都道府県の風土や歴史を反映した特産品を写真で紹介。調味料編では、醬油や味噌、塩などを取り上げ、都道府県別に紹介。日本全国醬油&味噌マップ、種類別ご当地調味料も掲載する。 |
種別 | 図書 |
コレクション |
タイトル | 調べてみよう都道府県の特産品 調味料編 調味料編 |
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タイトルヨミ | シラベテミヨウトドウフケンノトクサンヒン チョウミリョウヘン |
著編者等/著者名等 | 都道府県の特産品編集室‖[編] |
統一著者名 | 理論社 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | リロンシャ |
出版者 | 理論社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2016.12 |
大きさ | 63p |
件名 | 食品 |
分類 | 596,596 596 |
郷土件名 | K0000000214L000 |
書誌グループ | B00001 |
ISBN | 978-4-652-20188-6 |
マークNo | TRC16062116 |
タイトルコード | 1000001005853 |
資料番号 | 009148529 |
請求記号 | 596/リシ |
一般注記 | 奥付のタイトル:都道府県の特産品 |
内容紹介 | 47都道府県の風土や歴史を反映した特産品を写真で紹介。調味料編では、醬油や味噌、塩などを取り上げ、都道府県別に紹介。日本全国醬油&味噌マップ、種類別ご当地調味料も掲載する。 |
種別 | 図書 |
コレクション | |
配架場所 | 03MC5 |