企業内職人図鑑 11
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 企業内職人図鑑 11 11 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | こどもくらぶ‖編 |
| 出版者 | 同友館 |
| 出版年 | 2017.1 |
| 内容紹介 | 身近なものや知られざる名品などを取り上げ、その製品がつくられる過程や、製品をつくる人たちとその会社を写真とともに紹介。11は、洋食、江戸前寿司、フランスパンなどの料理・菓子を収録する。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 企業内職人図鑑 11 11 |
|---|---|
| タイトルヨミ | キギョウナイショクニンズカン |
| サブタイトル | 私たちがつくっています。 |
| サブタイトルヨミ | ワタクシタチガツクッテイマス |
| 各巻書名 | 料理・菓子 |
| 各巻書名ヨミ | リョウリ/カシ |
| 著編者等／著者名等 | こどもくらぶ‖編 |
| 統一著者名 | こどもくらぶ編集部 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | コドモクラブヘンシュウブ |
| 出版者 | 同友館 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2017.1 |
| 大きさ | 39p |
| 件名 | 職人 |
| 分類 | 502.1,502.1 502.1 |
| 書誌グループ | B00001 |
| ISBN | 978-4-496-05231-6 |
| マークNo | TRC17000804 |
| タイトルコード | 1000001010244 |
| 資料番号 | 009413956 |
| 請求記号 | 502.1/ｺｷ/11 |
| 内容紹介 | 身近なものや知られざる名品などを取り上げ、その製品がつくられる過程や、製品をつくる人たちとその会社を写真とともに紹介。11は、洋食、江戸前寿司、フランスパンなどの料理・菓子を収録する。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034D0 |
