未開封の包装史

• タイトルヨミ: ミカイフウノホウソウシ
• サブタイトル: 青果包装100年の歩み
• サブタイトルヨミ: セイカホウソウヒャクネンノアユミ
• 著編者等／著者名等: 林健男‖著
• 統一著者名: 林健男
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ハヤシタケオ
• 出版者: ダイヤモンド・ビジネス企画 ダイヤモンド社(発売)
• 出版地: 東京 東京
• 出版年: 2017.1
• 大きさ: 262p
• 件名: 食品包装-歴史 農産物
• 分類: 588.9,588.9 588.9
• ISBN: 978-4-478-08409-0
• マークNo: TRC17002060
• タイトルコード: 1000001012018
• 資料番号: 009172529
• 請求記号: 588.9/10039
• 内容紹介: カットしたスイカを入れるジッパー付きパッケージ、そのままレンジでチンして食べられる枝豆。青果パッケージ業界のパイオニア・精工の歩みと共に、青果包装の歴史を明かす。青果物の鮮度を長期保持する最新技術も紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0