小林カツ代伝

• タイトルヨミ: コバヤシカツヨデン
• サブタイトル: 私が死んでもレシピは残る
• サブタイトルヨミ: ワタシガシンデモレシピワノコル
• 著編者等／著者名等: 中原一歩‖著
• 統一著者名: 中原一歩
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ナカハライッポ
• 出版者: 文藝春秋
• 出版地: 東京
• 出版年: 2017.1
• 大きさ: 254p
• 件名: 小林/カツ代
• 分類: 289.1,289.1 289.1
• ISBN: 978-4-16-390396-5
• マークNo: TRC17003816
• タイトルコード: 1000001014410
• 資料番号: 009243213
• 請求記号: 289.1/ｺﾊ ｺ
• 内容紹介: 料理本230冊以上、考案したレシピは1万超。天性の舌を持つ不世出の料理研究家・小林カツ代。その波乱万丈の人生の光と影をレシピと共に描く。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03JF2