鯨を生きる
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タイトル | 鯨を生きる |
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著編者等/著者名等 | 赤嶺淳‖著 |
出版者 | 吉川弘文館 |
出版年 | 2017.3 |
内容紹介 | 鯨とともに生きてきた“鯨人”6人が語る個人史。江戸時代の鯨食文化から、戦後の「国民総鯨食時代」、鯨肉が「稀少資源化」した今日まで、日本社会における捕鯨・鯨食の多様性を生活様式の移りかわりに位置づける。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 鯨を生きる |
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タイトルヨミ | クジラオイキル |
サブタイトル | 鯨人の個人史・鯨食の同時代史 |
サブタイトルヨミ | クジラビトノコジンシゲイショクノドウジダイシ |
シリーズ名 | 歴史文化ライブラリー/445 |
シリーズ名ヨミ | レキシブンカライブラリー445 |
著編者等/著者名等 | 赤嶺淳‖著 |
統一著者名 | 赤嶺淳 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | アカミネジュン |
出版者 | 吉川弘文館 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2017.3 |
大きさ | 5,283p |
件名 | くじら(鯨) 捕鯨 |
分類 | 664.9,664.9 664.9 |
ISBN | 978-4-642-05845-2 |
マークNo | TRC17007636 |
タイトルコード | 1000001020679 |
資料番号 | 009269846 |
請求記号 | 664.9/アカ ク |
内容紹介 | 鯨とともに生きてきた“鯨人”6人が語る個人史。江戸時代の鯨食文化から、戦後の「国民総鯨食時代」、鯨肉が「稀少資源化」した今日まで、日本社会における捕鯨・鯨食の多様性を生活様式の移りかわりに位置づける。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03166 |