新和菓子噺
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 新和菓子噺 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 藪光生‖著 |
| 出版者 | キクロス出版 星雲社(発売) |
| 出版年 | 2017.4 |
| 内容紹介 | 五感の芸術といわれる所以、「花より団子」の本当の意味、技から伝わる心、和菓子の作り方…。和菓子の商品特性や魅力、由来、その背景など、和菓子を話し言葉でわかりやすく紹介する。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 新和菓子噺 |
|---|---|
| タイトルヨミ | シンワガシバナシ |
| 著編者等／著者名等 | 藪光生‖著 |
| 統一著者名 | 藪光生 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ヤブミツオ |
| 出版者 | キクロス出版 星雲社(発売) |
| 出版地 | 東京 東京 |
| 出版年 | 2017.4 |
| 大きさ | 182p |
| 件名 | 和菓子 |
| 分類 | 588.36,588.36 588.36 |
| ISBN | 978-4-434-23091-2 |
| マークNo | TRC000000017017894 |
| タイトルコード | 1000001034395 |
| 資料番号 | 00000000000009303652 |
| 請求記号 | 588.36/ﾔﾌ ｼ |
| 内容紹介 | 五感の芸術といわれる所以、「花より団子」の本当の意味、技から伝わる心、和菓子の作り方…。和菓子の商品特性や魅力、由来、その背景など、和菓子を話し言葉でわかりやすく紹介する。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 03158 |
