ツレヅレハナコの薬味づくしおつまみ帖

• タイトルヨミ: ツレズレハナコノヤクミズクシオツマミチョウ
• 著編者等／著者名等: ツレヅレハナコ‖著
• 統一著者名: ツレヅレハナコ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ツレズレ ハナコ
• 出版者: PHPエディターズ・グループ PHP研究所(発売)
• 出版地: [東京] 東京
• 出版年: 2017.6
• 大きさ: 127p
• 件名: 料理 香辛料
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-569-83563-1
• マークNo: TRC17025328
• タイトルコード: 1000001045536
• 資料番号: 100621275
• 請求記号: 596/ﾂﾚ ﾂ
• 内容紹介: トマトとパクチーのナンプラーオイルあえ、ゆで万能ねぎの黄身じょうゆのせ、バジル棒棒鶏…。パクチー、ディル、ミント、バジル、万能ねぎといった東西の薬味を効かせた絶品おつまみ95品のレシピを紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD2