そば打ち一代
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全ての情報
| タイトル | そば打ち一代 |
|---|---|
| 著編者等/著者名等 | 上野敏彦‖著 |
| 出版者 | 平凡社 |
| 出版年 | 2017.5 |
| 内容紹介 | 菅野成雄・雅江夫婦が営む浅草観音裏のそば屋「蕎亭大黒屋」。一茶庵創始者・片倉康雄の衣鉢を継ぎ、古希を越えてなお、そばを打ち続ける職人と妻の物語。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | そば打ち一代 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ソバウチイチダイ |
| サブタイトル | 浅草・蕎亭大黒屋見聞録 |
| サブタイトルヨミ | アサクサキョウテイダイコクヤケンブンロク |
| 著編者等/著者名等 | 上野敏彦‖著 |
| 統一著者名 | 上野敏彦 |
| 著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ウエノトシヒコ |
| 出版者 | 平凡社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2017.5 |
| 大きさ | 188p |
| 件名 | 蕎亭大黒屋 |
| 分類 | 673.971,673.971 673.9 |
| ISBN | 978-4-582-83758-2 |
| マークNo | TRC17025492 |
| タイトルコード | 1000001045694 |
| 資料番号 | 010657492 |
| 請求記号 | 673.971/ウエ ソ |
| 内容紹介 | 菅野成雄・雅江夫婦が営む浅草観音裏のそば屋「蕎亭大黒屋」。一茶庵創始者・片倉康雄の衣鉢を継ぎ、古希を越えてなお、そばを打ち続ける職人と妻の物語。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 03CD6 |
