そば打ち一代
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全ての情報
タイトル | そば打ち一代 |
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著編者等/著者名等 | 上野敏彦‖著 |
出版者 | 平凡社 |
出版年 | 2017.5 |
内容紹介 | 菅野成雄・雅江夫婦が営む浅草観音裏のそば屋「蕎亭大黒屋」。一茶庵創始者・片倉康雄の衣鉢を継ぎ、古希を越えてなお、そばを打ち続ける職人と妻の物語。 |
種別 | 図書 |
タイトル | そば打ち一代 |
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タイトルヨミ | ソバウチイチダイ |
サブタイトル | 浅草・蕎亭大黒屋見聞録 |
サブタイトルヨミ | アサクサキョウテイダイコクヤケンブンロク |
著編者等/著者名等 | 上野敏彦‖著 |
統一著者名 | 上野敏彦 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ウエノトシヒコ |
出版者 | 平凡社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2017.5 |
大きさ | 188p |
件名 | 蕎亭大黒屋 |
分類 | 673.971,673.971 673.9 |
ISBN | 978-4-582-83758-2 |
マークNo | TRC17025492 |
タイトルコード | 1000001045694 |
資料番号 | 010657492 |
請求記号 | 673.971/ウエ ソ |
内容紹介 | 菅野成雄・雅江夫婦が営む浅草観音裏のそば屋「蕎亭大黒屋」。一茶庵創始者・片倉康雄の衣鉢を継ぎ、古希を越えてなお、そばを打ち続ける職人と妻の物語。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03CD6 |