食事コーディネートのための主食・主菜・副菜料理成分表

• タイトルヨミ: ショクジコーディネートノタメノシュショクシュサイフクサイリョウリセイブンヒョウ
• 著編者等／著者名等: 針谷順子‖共編著 足立己幸‖共編著
• 統一著者名: 針谷順子 足立己幸
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ハリガイヨリコ アダチミユキ
• 出版者: 群羊社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2017.6
• 大きさ: 148p
• 件名: 食品-便覧 栄養-便覧 料理
• 分類: 498.51,498.51 498.51
• ISBN: 978-4-906182-87-9
• マークNo: TRC17026234
• タイトルコード: 1000001047034
• 資料番号: 009339979
• 請求記号: 498.51/ﾊﾘ ｼ
• 内容紹介: 主食・主菜・副菜を組み合わせて「適量で、バランスのよい食事」をコーディネートするためのガイドブック。677料理の写真、エネルギー量、主要栄養素、レシピを紹介。料理1人分の栄養成分値一覧表も収録。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03RA0