和菓子を愛した人たち

• タイトルヨミ: ワガシオアイシタヒトタチ
• 著編者等／著者名等: 虎屋文庫‖編著
• 統一著者名: 虎屋文庫
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: トラヤブンコ
• 出版者: 山川出版社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2017.5
• 大きさ: 299p
• 件名: 和菓子-歴史 伝記-日本
• 分類: 383.81,383.81 383.8
• ISBN: 978-4-634-15104-8
• マークNo: TRC17027047
• タイトルコード: 1000001048757
• 資料番号: 009323221
• 請求記号: 383.81/ﾄﾗ ﾜ
• 内容紹介: 紫式部と椿餅、谷崎潤一郎と羊羹、豊臣秀吉とのし柿、森鷗外と饅頭茶漬け…。歴史上の有名な人物にかかわる和菓子のエピソードを紹介する。虎屋ホームページ連載や、虎屋文庫が開催した展示内容をもとに加筆し書籍化。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03138