世界の屋台メシ

• タイトルヨミ: セカイノヤタイメシ
• サブタイトル: 世界のストリートフード120レシピつき
• サブタイトルヨミ: セカイノストリートフードヒャクニジュウレシピツキ
• 著編者等／著者名等: ジャン=フランソワ・マレ‖著 [いぶきけい‖訳]
• 統一著者名ヨミ: Mallet Jean-François
• 統一著者名: いぶきけい
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: マレジャン・フランソワ イブキケイ
• 出版者: グラフィック社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2017.6
• 大きさ: 383p
• 件名: 屋台(料理)-写真集
• 分類: 383.8,383.8 383.8
• ISBN: 978-4-7661-3022-5
• マークNo: TRC000000017027395
• タイトルコード: 1000001049039
• 資料番号: 00000000000009323569
• 請求記号: 383.8/ﾏﾚ ｾ
• 一般注記: 原タイトル：Take away
• 内容紹介: 道路脇に並んだ屋台や露店で、地元の人にまじってご当地グルメを味わえば、その町や国がぐっと身近に見えてくる-。元シェフの写真家が10年の歳月をかけて旅して食べて撮った、世界の「屋台メシ」が大集合。レシピも収録。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03HA0