日本の行事食

• タイトルヨミ: ニホンノギョウジショク
• サブタイトル: 美人のレシピ その2
• サブタイトルヨミ: ビジンノレシピ
• 著編者等／著者名等: 沙和花‖著
• 統一著者名: 沙和花
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: サワカ
• 出版者: 草土出版 [星雲社(発売)]
• 出版地: 東京 [東京]
• 出版年: 2017.6
• 大きさ: 76p
• 件名: 料理(日本) テーブルセッティング
• 分類: 596.4,596.4 596.4
• ISBN: 978-4-434-23432-3
• マークNo: TRC17028959
• タイトルコード: 1000001051305
• 資料番号: 100324292
• 請求記号: 596.4/ｻﾜ ﾆ
• 内容紹介: 日本の伝統行事の意味を解説し、その時にいただく御料理を、より簡単で美味しい「行事食」にアレンジ。「行事食」のレシピと、テーブルコーディネート例を紹介する。
• 種別: 図書
• 受賞情報: グルマン世界料理本大賞ENTERTAINING部門グランプリ
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03UA0